沸石是由火山熔巖形成的骨架狀鋁硅酸鹽礦物，其包括家畜，家禽和水生動物生長發育所需的所有主要元素和大多數微量元素，所以適用于家禽和水生動物的養殖。此外，沸石還具有獨特的吸附，催化，離子交換，離子選擇性，耐酸性，熱穩定性，多組分，高生物活性和抗毒性等特性。在國外，沸石被稱為生命之石，活力之石，它是蝦類和魚類養殖的常規飼料產品。一般來說，水產養殖中使用的主要為斜發沸石。

一、沸石的作用機理與性能

沸石具有獨特的礦物結構，其結構為三維硅氧四面體和三維鋁氧四面體，這些四面體按照一定的規則排列成具有一定形狀的晶體骨架。沸石的礦物骨架是開放的，具有許多均勻大小（3-11A）的通道和空腔。金屬陽離子和水分子吸附在這些孔和通道中，并且這些陽離子和水分子與陰離子骨架之間的結合力弱。沸石的特殊結構決定了其獨特的性能，使其可以吸附在動物的消化過程中產生的大量極性分子（例如氨，二氧化碳，硫化氫等）以及有害微生物（例如大腸桿菌，志賀氏菌，沙門氏菌等）和有毒氣體（例如氨，硫化氫）等。它可以隨時被吸收，被吸收的有害物質將從體內排出，從而減少有害物質對腸道的傷害。這對于保持牲畜，家禽，魚類和蝦的腸道健康，以及改善腸道的消化吸收功能非常有益。

二、沸石在水產養殖中的應用

首先，將沸石用作飼料添加劑。沸石具有各種基本條件作為添加劑和預混料的載體和稀釋劑。沸石具有7至7.5的中性pH值，當其含水量僅為3.4至3.9％時，不易受潮氣的影響。它與含有結晶水的無機鹽相容。微量成分的混合可以吸收其中的水分并增強飼料的流動性。沸石可以根據要求進行加工，通常可以在30目至200目之間任意選擇。

在飼料中添加3-5％的沸石粉對水生動物具有明顯的促生長作用。飼料中的沸石粉與飼料中的營養成分混合在一起，可以增加動物腸道粘膜的厚度，發育腸道，增強動物的消化功能，并增加胃腸道分泌的消化酶的數量，營養也容易吸收。總之，沸石粉可以改善動物對營養的吸收并增加飼料的利用率。

第二，將沸石用作水質改良劑。沸石粉失去結晶水后，表面變得疏松多孔，相當于多孔海面。它具有很強的吸附能力，可以吸附大量有毒物質（例如NH3，NH4，CO2，H2S等）。利用沸石的這一特性，定期將沸石粉撒在水產養殖水體中可以達到除氨和氧合的效果，同時可以增加水體中微量元素的含量，達到優化水質的效果，營造生態環境，促進水生動物的生長發育。

（1）通常在正常投料期間每立方米水使用15-25克沸石粉。最好與生石灰分開使用。在將越冬水體冰封之前，每立方水體要使用25-35g沸石粉，這有利于安全越冬，并提高了越冬率。

（2）在放苗前，對不能排污曬池或仍被嚴重污染的蝦池的池底進行改造，每畝水面撒布50-500kg。

（3）吸附毒物時，應根據有害物質的濃度和吸附能力，在每畝水面上散布30-50kg。

（4）為改善水質，其投加量取決于氨氮含量和浮游生物量。通常每英畝水使用20-200kg沸石，這些沸石可以多次使用。值得注意的是，沸石粉盡量要在白天播撒在魚和蝦類密集的地區。

（5）每畝用水50kg沸石粉（200目），水深1m可以去除水中95％的氨氮，凈化水質，減輕水的轉移現象（李松勛，1993）。當池塘水中的氨氮總量為允許濃度的兩倍（即1.2mg/g）時，可以通過每升池塘水中噴灑16mg來保護魚蝦池，將濃度降至安全值。并且，沸石還可以有效防止藻類的過度生長。為了改善溶解氧的狀態，可以交換吸附的NH4-N來維持池塘生態系統的穩定性（孫國平（1997）。使用沸石作為水質改良劑時，水的總含量為75-90pmm，淡水量為25-35pmm。

簡而言之，沸石粉被廣泛用于水產養殖中，其離子多孔結構使其功能最大化，離子元素更容易被水生動物吸收，并具有抗毒，增加活性和改善水質的功能，這些元素在水產養殖中起著重要作用。